ติดต่อเรา

ประวัติ ไร่เพชรมาลัยกุล เป็นไร่ที่มีอายุการทำเกษตรมามากกว่า 50 ปี โดยช่วงแรกมีการปลูกพืชเชิงเดี่ยวและใช้สารเคมี เริ่มตั้งแต่ช่วงแรกปลูกส้มเขียวหวานเมื่อ 50 ปีที่แล้วเมื่อผ่านไป 10 ปีส้มยืนต้นตายเองเนื่องจากกิ่งพันธุ์ไม่ปลอดโรค จากนั้นเปลี่ยนมาปลูกอ้อยโรงงานและมะลิ ซึ่งทั้งสองชนิดนี้ใช้สารเคมีและแรงงานมาก ไม่สามารถแปรรูปในการผลิตขนาดเล็กได้ ไม่สามารถกำหนดราคาสินค้าได้ และเมื่อเกิดสินค้าราคาตกต่ำจึงเกิดปัญหา ดังนั้น ทางไรเพชรมาลัยกุลจึงน้อมนำปรัญชาเศรษฐกิจพอเพียงมาดำเนินการในไร่ โดยใช้ทฤษฏีบันได 9 ชั้น จึงเริ่มปลูกป่า 5 ระดับ มีการปลูกพืชผสมผสาน โดยปลูกพืชเช่น ต้นซิลเวอร์โอ๊ค ส้มโอ กล้วย มะกรูด หมาก เสาวรสหม่าเทียนชิน ข้าวโพดฮอกไกโด ข้าวโพดทับทิมสยาม โกโก้ ทุเรียน และผักโมโรเฮยะ โดยผักโมโรเฮยะมีฉายาว่า ผักพระราชา มีวิตามินมากกว่าบล๊อคคอรี่ ผักโขม แครอท 3 เท่า มีประโยชน์มากมาย เช่น ป้องกันมะเร็ง ลดเบาหวาน ความดัน คลอเรสเตอรอล ป้องกันไต ชะลอวัย ลดปัญหาท้องผูกเป็นต้น ทางไร่จึงนำมาแปรรูปเป็น ชาโมโรเฮยะ กาแฟโมโรเฮยะ และวุ้นเส้นโมโรเฮยะ (เจ้าเดียวในประเทศไทย) รวมทั้งแปรรูปสินค้าเกษตรในไร่อื่นๆอีกเช่น แชมพูมะกรูด ธูปไล่ยุง เป็นต้น